私たちの使命

Bei Funky Ramen glauben wir, dass Essen die universelle Sprache der Seele ist. Unsere Mission ist es, das ikonische Gericht der japanischen Straßenküche über die Traditionen hinaus zu bringen und im Herzen Deutschlands einen Raum zu schaffen, in dem neue Geschmackserlebnisse entstehen.

専門家のチーム

Rāmen shokunin

Yuki Tanaka
Küchenchef
Luca "Funk" Weiss
Geschäftsführer
Anna-Maria "Ami" Schmidt
Leitender Kellner, Hallenmanager
Yuki Tanaka
Küchenchef
Luca "Funk" Weiss
Geschäftsführer
Anna-Maria "Ami" Schmidt
Leitender Kellner, Hallenmanager
Luca "Funk" Weiss
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Anna-Maria "Ami" Schmidt
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